cucina ebraica

Mi sono chiesto spesso che ruolo abbia avuto la cultura ebraica nella società italiana. Di sicuro ha dato un importante contributo ma, come avviene frequentemente nello studio della storia, non è possibile limitarsi ad analizzare una singola area geografica, soprattutto in un’Europa così piccola ed integrata che si potrebbe definire, con un termine odierno, interconnessa.In […]